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Prodotti tipici del Lazio il nocino, la porchetta, la caciotta, ceci, cicerchie, fagioli, farro e lenticchie, la coda alla vaccinara, ma non solo.
Trovi l'elenco completo (davvero vasto) dei prodotti tipici della regione Lazio sulla Wikipedia, alla voce Prodotti agroalimentari tradizionali italiani.