È una delle principali città d'arte del Piemonte e vanta un importante patrimonio artistico e architettonico. Tra i monumenti di maggior valore: il Duomo, d'origine romanico-gotico, la chiesa barocca di San Filippo Neri, la casa Tornielli, bel esempio di gotico civile e il palazzo settecentesco del Municipio. Interessanti anche i Musei civici, ospitati assieme alla Gipsoteca Leonardo Bistolfi nell'ex convento di S. Croce, e l'antica sinagoga di Casale. La città ospita la seconda domenica di ogni mese il mercato dell'antiquariato e del piccolo collezionismo; a settembre, invece, si svolge la festa dell'uva e del vino.