Il borgo di Sant'Anna di Valdieri sorge nel cuore del Parco naturale dell'Argentera, antica riserva di caccia dei Savoia e, dal 1980, Parco regionale. Il minuscolo abitato, già dall'antichità noto per le sorgenti termali che sgorgano ai piedi del monte Matto, è oggi un frequentato centro di villeggiatura e un'importante stazione alpina ed è sede del Giardino botanico Valdiera, struttura di studi naturalistici collegata al Parco. L'Argentera con i suoi 2600 ettari, è la più estesa zona protetta regionale ed offre al visitatore la possibilità d'ammirare nel loro ambiente naturale camosci, stambecchi, volpi, poiane, aquile e, con un po' di fortuna, anche gli ermellini.