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Nel Duecento l'imperatore Federico II di Svevia trasferì qui i saraceni di Sicilia e l'antico centro dei sanniti divenne così Luceria Saracenorum. La città, vera e propria oasi islamica in terra di Puglia, conobbe un periodo di grande fulgore e ricchezza. L'avvento degli Angioini sul trono di Napoli segnò la fine della prospera Lucera saracena. Nel 1300 Carlo II d'Angiò sterminò l'intera popolazione mussulmana - ritenuta, a ragione, fedelissima agli Svevi - e rase al suolo oltre alle "scandalose" moschee anche la residenza di Federico. A simboleggiare la "riconquista" cristiana di Lucera, Carlo ordinò d'innalzare, sulle rovine della principale moschea cittadina, il grande Duomo. Per i lavori gli Angioini chiamarono dalla Francia alcuni dei migliori specialisti del tempo che, assieme alle maestranze locali, realizzarono una mirabile sintesi di stili architettonici. Sempre d'epoca angioina sono il Castello e la bella chiesa di San Francesco. Le testimonianze del periodo saraceno sono esposte, assieme ai reperti sanniti e romani, nelle sale del Museo civico Giuseppe Fiorelli. Il 15 d'agosto si svolge il torneo delle Chiavi, con un corteo storico e rievocazioni di giochi medievali.