La sua Cattedrale è per dimensioni la più grande della regione ed è considerata una delle migliori espressioni del romanico pugliese. All'interno si può ammirare lo splendido mosaico pavimentale raffigurante scene bibliche, storie mitologiche e cavalleresche. Nella cappella dei Martiri sono custoditi i resti degli ottocento cittadini massacrati nel 1480 dagli invasori turchi. Il centro storico è avvolto dalla cinta muraria fatta costruire, dopo la sanguinosa scorreria ottomana, da Alfonso d'Aragona a cui è dedicata la bella porta, un tempo principale accesso cittadino. Interessanti pure gli affreschi che decorano gli interni della basilica bizantina di San Pietro e il Castello aragonese, opera di Ciro Ciri. Tutti gli anni, ad agosto, Otranto ricorda la terribile incursione del 1480 celebrando la Festa dei Santi Martiri.