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La "piccola Venezia" conserva tutto il suo vivace carattere popolare, che Goldoni immortalò nelle celebri "Baruffe Chiozzotte".
Per cogliere le atmosfere "ciosote" basta incamminarsi lungo i vicoli della città. Si può partire da corso del Popolo (che gli abitanti chiamano la "piazza"), per arrivare di fronte al Duomo, opera seicentesca di Baldassare Longhena, e poi sbucare nella bella piazza vescovile, l'angolo più scenografico di Chioggia.
Da vedere, inoltre, il grazioso oratorio gotico di San Martino (all'interno è conservato un polittico attribuito a Paolo Veneziano) e la barocca chiesa di San Domenico, che vanta uno splendido San Paolo, ultima opera conosciuta del Carpaccio.
Ma lo spettacolo più emozionante resta il mercato del pesce che si tiene tutti i giorni, tranne il lunedì, lungo il canale della Vena.
L'apoteosi del carattere "ciosoto" è a luglio, quando la città celebra il suo legame con il mare con un coloratissimo corteo di barche e con la Sagra del pesce.